桜寿司のゆかいな仲間たち

お祝いごと　法事などにお薦めです
さくら御膳（ミニ会席）3,980円（税込）


お雛さまのちらしはこちらをクリック⇒　ちらし  

お店のブログを引っ越しいたします

昨年の５月から【桜寿司のゆかいな仲間たち】で、PR・桜寿司の商品紹介をさせて頂いて参りましたが

桜寿司のお店の紹介ブログは、muchcolor のほうで
【桜寿司】として桜寿司のPR・商品紹介をさせて頂きます

こちらです⇒http://www.muchcolor.com/blog/sakura09/

今までに出会った仲間へのリンクやこれから出会い紹介したい方へのリンクも、muchcolorの【桜寿司】より
飛ばして行きたいと思いますので、今後も桜寿司のブログに遊びに来て下さい

「熊本ブログおてもやん」の方では、このまま【桜寿司のゆかいな仲間たち】で個人のブログとして
残してみようと思います。

  

これ以上ほっておいたら、ドンドン悪くなる　つぶすなら今だ

昨夜から一日　水に浸したままの大豆

晩ご飯までに間に合うのか

やっつけるしかない



かなり量がある
でも、今日はなんだぁ　ガンガンつぶれるぞ



鍋に移し替える
水を加え少し煮る
すぐ噴いてしまうので、気をつける



だし汁と人参・おあげちゃんを入れて
味噌をといて　ニラを入れて

さくらさんのご汁のできあがり



大豆まるごとで、栄養たっぷりです
すり鉢でつぶすのがポイント　大豆の甘味がなんとも言えませんよ  

熊本の八代　坂本町の森屋さんで、食のサミットでした


今日は、胃の中が動物園です

球磨川で捕れる、鹿さんの生肉(刺身でも食べられます）

さくらさん的には、お造りにしてもらいたかった・・・・んーやっぱり　いいや



鹿は、球磨川を泳いで渡るそうですので　そこを捕まえるのが一番簡単だそうです
安心してください　球磨川には、ナマズやカニ・あゆ・うなぎなどもちゃんといますからね



あと、牛肉　猪のお肉
以前、他所から送られてきた猪の肉を食べたとき
脂肪の部分が多くて表面に毛が生えてたのを思い出して

ひろごんに「えー猪・・・」て言ったけど
今日は、猪さんに謝りました
森屋で食べた猪のお肉は、旨かった

びっくりしたのは、おばあが「タヌキも食べるよ」と話はじめ
ボクさんが、「さるも食べるよ」・・・

坂本町は、国際保護動物以外は何でも食べるのかな

おまけのショット



念願だったと？
嬉しそうに食べるこの二人は、いつもの品の良さなど見受けられませんでした

今日は、良い仕事したね城北ガスさん

  

桜寿司のお客さまで、ブログ仲間の閃屋さん

先日、息子さんの卒業祝いのお料理を頼んで頂き
今日は、うつわを引きに伺いました。

昨日　出来上がったばかりの、ご主人お手製の看板




看板は、ほとんどご主人の手作りだそうです

ゆっくりとした時間が流れています

仲良しご夫妻お薦めのワインがいっぱい

ちょっと立ち寄ってみませんか


ワインとウィスキーの閃屋

熊本県合志市須屋2905
tel 096-274-5500
fax 096-348-5512
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